Глютамін (l-glutamine), глютамінова кислота

Що таке глутамін?

Глутамін – це напівзамінна амінокислота, яка входить до складу білків. Раніше вона вважалася замінною, тобто тією, що виробляється організмом людини. Згодом поживна речовина стала більш важливою. Наприклад, глутамін необхідний для реабілітації після операцій, травм, фізичних навантажень. У критичних ситуаціях запасів амінокислоти недостатньо, потрібен прийом додаткових добавок. Поживна речовина синтезується з валіну, глутамінової кислоти, ізолейцину.

Глутамін в бодібілдингу

Дізнавшись, для чого потрібен глутамін, наскільки він важливий для людини, його почали активно використовувати бодібілдери. Адже на 60% м'язи складаються з даної амінокислоти. Крім м'язів його можна знайти в крові.

Глутамін необхідний для росту м'язової тканини. Амінокислота допомагає збільшити витривалість організму, позитивно впливає на імунну систему. Вона зберігає цілісність клітин шлунково-кишкового тракту. Сприяє підтримці оптимального рівня глюкози, особливо в період жорстких дієт. Глутамін транспортує азот в організм людини, за рахунок чого відновлюються м'язи.

Властивості амінокислоти глутамін

У тілі людини глутамін (l-глутамін) впливає на різні органи, системи органів. L-глутамін виконує такі функції:

• Допомагає боротися зі стресом (тренування є стресом для організму бодібілдера);
• Живить білі кров'яні тільця, зміцнює імунітет;
• Захищає від розпаду м'язову тканину в період дієти;
• Позитивно впливає на синтез білків;
• Відновлює організм після операцій;
• Використовується для лікування шлунково-кишкового тракту;
• Виробляє антиоксиданти, що захищають від токсинів печінку;
• Прискорює спалювання жирової тканини;
• Підтримує кислотний баланс організму;
• Сприяє синтезу соматотропіну (гормону росту).

Якщо підсумувати властивості глутаміну, можна зробити висновок про широкий спектр дії на організм спортсмена. Добавка відмінно підходить як для чоловіків, так і для жінок, адже глутамін застосовують для схуднення.

У яких продуктах харчування міститься Л-глутамін?

Л-глутамін можна отримувати при вживанні білкової їжі. Поживну речовину можна знайти в молочних продуктах (сир, молоко, кефір, ряжанка), яйцях, бобових. Рекомендують їсти багато яловичини, курятини.

Варто відзначити, що при термічній обробці продукти втрачають амінокислоту. Можна їсти шпинат, петрушку в свіжому вигляді. Велика частка Л-глутаміну залишається в шлунково-кишковому тракті для заміни клітин.

Як і коли приймати глутамін?

У спортивному харчуванні глутамін можна купити в різних формах: рідина, таблетки, капсули. Часто виникає питання: як приймати глутамін для максимально ефекту? Рекомендується вживати не більше 10 грам глутаміну на добу. Є інформація про дозування l-глутаміну 4-8 грам. В тренувальні дні його потрібно приймати двічі: після тренування – для відновлення, ввечері – для синтезу гормону росту. Краще приймати на голодний шлунок. Якщо не займаєтеся спортом – після обіду, перед сном.

Порошкову версію амінокислоти можна змішати з водою, соком. Можна приймати разом креатин і глутамін. Комбінація креатин-глутамін прекрасно стимулює ріст м'язів.

L-глутамін не викликає побічних ефектів. При збільшенні дозування організм засвоює певну порцію, все решта виводиться, тому шкоди глутамін не приносить.

Купити глутамін від «Протеїн-Спорт»

Інтернет-магазин спортивного харчування «Протеїн-Спорт» радий презентувати якісну добавку l-глутамін. Ціна глутаміну залежить від форми випуску добавки. Ви можете купити глутамін в капсулах, порошку, таблетках. Ми працюємо з такими відомими фірмами, як Weider (Вейдер), Dymatize Nutrition, Optimum Nutrition (Оптимум Нутрішн), Universal Nutrition. Спортсмени можуть купити глутамін без смаку і зі смаком.

Ми працюємо по Україні, доставляємо Л-глутамін в Рівне, Одесу, Київ, Дніпропетровськ, Івано-Франківськ, Луцьк, Львів.