Протеин казеиновый

Что такое казеиновый протеин?

Одним из видов протеина является казеин. Иными словами вещество называют казеинат кальция. Получают из молока после процесса створаживания его ферментами. В составе молочных продуктов этот белок занимает 80%. Казеиновый протеин содержит незаменимые аминокислоты. Казеин является сложным питательным веществом. При попадании в желудок образует сгусток, что переваривается длительное время. Благодаря этому белку из молока получают творог, сыр, даже делают клей....

Особенности казеинового протеина

Казеиновый протеин считается медленно действующим белком. За счет этого, длительное время служит источником необходимых аминокислот для организма. Может замедлить переваривание других белков, уменьшить аппетит. Протеин содержит кальций в большом количестве. В составе казеина есть глютаминат, что сохраняет мускулы, положительно влияет на иммунную систему спортсмена.

Белок содержится в таких продуктах питания: сметана, йогурт, творог, твердые, мягкие сыри, простокваша.

Виды казеинового протеина

Питательное вещество бывает таких видов:

• Казеинат, где белок занимает не меньше 90%. Являет собой смесь солей натрия, калия, кальция, протеина.
• Гидролизат казеина – быстрее усваивается за счет разрушенных аминокислотных связей.
• Мицеллярный – получают после фильтрации молока. Казеин отделяют от лактозы, жира, сыворотки.

Казеиновый протеин для бодибилдинга

В спортивном питании есть добавки на основе казеина. По стоимости такой протеин дешевле остальных белков. Употреблять необходимо, зависимо от целей тренировки. Принимают казеиновый протеин для набора массы, но только вечером. Порция составляет 30-45 грамм. Добавка поможет защитить мышечную ткань от распада. Можно принимать в моменты, когда нет возможности тщательно следить за рационом.

Казеиновый протеин используют для похудения. Белок стимулирует распад жира, уменьшает аппетит. При диете порция составляет 15-20 грамм.

Общие преимущества от приема белка таковы:

• ускорения обменных процессов;
• подавление чувства голода;
• защита от катаболизма мускул;
• укрепление костей, скелета спортсмена.

Лучше употребление добавки сочетать с другими препаратами. Например, отличная комбинация казеина с сывороточным протеином, ВСАА, лейцином.

Побочные эффекты от приема казеина

Употребляя казеиновый протеин, помните о наличии побочных явлений таких, как аллергия, заболевания желудочно-кишечного тракта. Если спортсмен не переносит молочные продукты лучше искать альтернативы такому протеину. Тревожными симптомами являются: затруднение дыхания, зуд, высыпание, отек слизистых оболочек.

По свой структуре протеин напоминает глютен. Если нерационально употреблять может возникнуть рвота, тошнота, вздутие живота.

Выбирайте чистый белок, так как в смеси с соей добавка может увеличить секрецию эстрогена.

Купить казеиновый протеин в Протеин-Спорт

Интернет магазин спортивного питания «Протеин-Спорт» презентует большой выбор лучшего казеинового протеина по выгодной цене. У нас собрана продукция только проверенных производителей, а именно: Sun, Pro Nutrition, My Protein, Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, AllMax Nutrition. Вы можете купить казеиновый протеин в Украине, с доставкой в любой город страны.