Как выбрать протеины

 
ВЫБИРАЕМ ПРОТЕИН ЛЕГКО

Для этого нужно знать, что протеины бывают соевого, говяжьего, яичного, казеинового, сывороточного происхождения. Белок, т.е. протеин нужен организму постоянно. Он является источником аминокислот, которые не сохраняются в организме , а постепенно  израсходуются , для этого существует постоянно равномерно усваивающийся протеин. Его название -казеин. Время его усвоения организмом - более шести часов , значит наше тело все это время получает протеин.

Белок  должен быть постоянно в наличии , в ином случаи организм одолжит его из мышц , а те в свою очередь наберут на это место ненужный жир. Важно и хорошо выбрать протеиносодержащие продукты , которые имеют много казеина. Высокая биологическая ценность  яичного белка, но он редко существует как самостоятельный продукт , плохо пенится , очень богат на аминокислоты.

Большим спросом протеин из сои пользуется у вегетарианцев. Любят его те, кто не переносит молочный белок. Последний включает в себя протеины сыворотки и казеина , молочные углеводы. Очень быстро усваивается сывороточный белок, богатый на аминокислоты ВСАА. Сыворотка сложно перерабатывается , поэтому она недешевая.

Высшая степень очистки сыворотки  это изолят. Изолят не имеет жира и углеводов , но и стоит дороже. Когда вы мечтаете подсушиться , изолят просто необходим.

Сывороточного протеина концентрат стоит дешевле , но он содержит малое количество углеводов и жиров , поэтому  будет гуще и вкуснее. Протеин из сыворотки нужно пить часто  потому , что он очень быстро усваивается.  Отличным средством для соединительных тканей , связок и суставов , кожи служит коллагеновый протеин. Этот белок имеет в своем составе аминокислоты , из которых слагаются связки и суставы , а не мышцы.  Входит как компонент в разные смеси.

Советуйтесь со специалистами по спортпитанию и изучайте инструкцию продукта.

Google">